奶茶真的是讓人又愛又恨的飲品,
以前健康意識沒這麼抬頭的時候,
就算加的都是化學的奶精,大家也沒什麼差,反而因為很香濃好喝,
讓大家愛不釋口~~
但因為現代人對自己的健康要求越來越高,
講究的人就寧願多花一點點錢喝加鮮奶的鮮奶茶,畢竟健康是無價的~
不過鮮奶不易保存,也不方便隨身攜帶,
所以就有講究的業者紛紛添加奶粉的鮮奶茶,取代不健康的奶精奶茶!
不過,裏頭的"糖"健康嗎? 要嘛就不加糖,但不加糖大家又很難接受,
所以蜂蜜工坊就首創用蜂蜜取代糖製成即溶包,不僅有甜度也健康很多。
這一定要介紹給大家認識認識!
之前沒寫過蜜蜂工坊BeeTouched,所以照順序還是來介紹一下它!
蜜蜂工坊看起來很像是個新興的蜂蜜品牌,
但事實上它背後是經營了三代的蜂蜜世家。
第一代黃達爺爺從1930年開始養蜂,販售蜂蜜原料給其他業者加工;
第二代兒子們擴及市場通路,包含家樂福、大潤發、全聯社、惠康等,市場占有率高達35%,
並外銷至加拿大、美國、新加坡、香港等國家;
現在交由第三代孫子們經營,走互助合作方式,除了自己擁有2個養蜂產銷班,
也和全台近500位優質蜂農契作,在行政院農委會輔導下成立「土庫合作農場」,
讓大家一年四季都可以品嚐到不同風味的蜂蜜~ 並積極開發蜂蜜附加產品,
增加蜂蜜產值,讓這群辛苦嗡嗡嗡採蜜的蜂兒們心血不會白費,
採收的蜂農們也可以獲得更多成就感~~
「蜜蜂工坊」自有品牌就順勢在2002年成立。
而且還是全台唯一設立檢驗室的蜂蜜業者,
從放蜂前的田間監測、採收時的每桶抽樣,並挑選優質蜂農簽訂不使用藥、不加糖切結書,
在原料端即替消費者把關,確保產品品質。
所以可以貼上"蜜蜂工坊"的名稱就代表著品質喔,也將產品送驗檢查,落實自主檢查(點我)。
先對品牌有些了解了,
再來看這最接近健康的奶茶吧!
蜂蜜拿鐵系列最主要的精神就是無添加化學合成多餘物質~
用紐西蘭進口奶粉取代奶精,更接近用鮮奶泡出來的健康感;
用蜂蜜取代砂糖,不僅甜度較低,也可以喝到蜂蜜的微量礦物質;
用真實的細磨茶葉取代茶精跟色素,真材實料絕不造成身體負擔!
目前蜂蜜拿鐵系列有三種口味,
可以看到裏頭的成分就真的這麼單純@@
什麼奶精、糊精、香料都沒有~
精緻包裝每盒是10入裝
為了維持成分的新鮮跟味道,包裝材質特別使用充氮跟純鋁箔包裝,
因為沒有添加防腐劑,這樣的包裝材質也可以延長保存期限~
裏頭顏色就是天然茶葉、蜂蜜粉跟奶粉混和的顏色,
用鼻子聞就可以聞到真實茶葉香氣!
粉末可能還比成人奶粉來的細緻,
因為原葉茶葉研磨顆粒特地研磨到500目細度,這是最適合直接沖泡的顆粒,
很多比較講究的奶茶粉末都是研磨到這個顆粒度!
因為是隨手包裝設計,使用起來雖然很簡單,但有個地方要特別注意!
就是無論是熱熱喝或冰冰喝,最好都先用溫水溶解後再處理!
如果直接泡熱水會破壞蜂蜜中的營養跟奶粉蛋白質,如果直接用冰水怕比較不容易溶解,
所以最好先用一點溫水攪拌均勻後再看是要喝熱的還冰的~~
蜂蜜檸檬草拿鐵我覺得女生都會很喜歡,它是還蠻歐式花草茶的味道,
無論是熱喝跟冷喝都還蠻正點的~
它的味道就還蠻適合早上吃早餐的時候,或是下午需要小偷懶的時候來上一杯XD
蜂蜜烏龍拿鐵味道就比較多層次一點,
剛入口的時候我覺得有點肉桂的味道,但之後的烏龍茶香就慢慢出來了~
我覺得這個味道是比較沉穩一點,適合在頭腦煩悶的時候飲用!
至於蜂蜜錫蘭紅茶拿鐵就是基本款,百搭XD
冬天熱熱喝,夏天就可以冰冰喝,而且因為做成即溶包,
所以無論是旅行或出國,都可以隨身攜帶,更適合出國當作伴手禮送給外國朋友呢!!
只有開水就可以隨時隨地喝到美味健康的奶茶~
不用怕喝到都是奶精跟人工白糖的奶茶!
精緻包裝設計我注意到有很細心的地方,
一般這種撕開的紙盒包裝打開了就打開了,並沒有辦法闔上~
不過有注意到紙盒上的小洞跟凸出設計嗎?
有了它們就可以將盒子闔起來了,想的還真周到呢!
雖然即溶包的材質是鋁箔包裝,就算紙盒不蓋上也不會影響到,
不過看到盒子不能闔上就是會覺得很煩,有了這個設計就不用再另外找膠帶黏了XD
蜜蜂工坊英文為BeeTouched,同音為Be Touched,意思是被感動~
希望消費者在接觸蜂蜜工坊的時候,可以被感動到~
有喔!
我喝了之後有被感動到,畢竟它一包的價格比化工奶精貴一點,
但至少我可以放心的把它拿給小朋友喝,不用怕他們喝下去的是毒!
當然最好還是使用鮮奶、茶葉、跟蜂蜜泡這才叫健康,
不過這種即溶包講求的是方便、快速,可以做到最接近真實鮮奶茶的即溶包也算很不容易!
希望之後還會開發出多種口味的蜂蜜拿鐵系列,
像是蜂蜜英式奶茶、蜂蜜鐵觀音奶茶、蜂蜜美人奶茶、蜂蜜薰衣草奶茶.........
(我真的是很適合當研發人員耶XD)
<延伸閱讀 >
蜜蜂工坊BeeTouched
客服電話:0800-300-626
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