這次來天糖真的很幸運,
因為剛好推出了新菜色,一起介紹給大家~~
天糖目前應該對大家來講還蠻陌生的,因為開不到一年時間,
不過講到附近另外一間已經有14年歷史的姐妹店-雙妹嘜,
大家應該就很熟悉了吧!
老闆是同一位,來自香港的TRACY LAM~
跟雙妹嘜一樣雖然都有販售燉奶,
但天糖走的是另外一種比較法式甜美的風格跟氣氛,
重新包裝燉奶這個無味無添加的傳統甜點~
而且天糖也多了雙妹嘜沒有的輕食跟主食(天糖menu),
座位也比較寬敞,比較不會這麼人擠人。
來天糖首先要吃的一定是燉奶系列摟!
冬天必吃的燉奶當然就是-紅寶石燉奶(草莓燉奶)-130元
正常版的店家通常會加上煉奶,
但我有跟店家說我不要煉奶,這樣才吃的到燉奶原始的味道!!
先吃一口什麼都沒有的燉奶,
甜度很低,帶點真實奶味,
再加上ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的水潤口感,單吃就很好吃~
我覺得不加煉奶也很好吃!(多加就是熱量,能不加就不加摟XD)
再配上酸甜的草莓,
很簡單的味道但卻很讓人忘懷~~
再來就是很養身很補血的天使三重奏-100元
裡面有黑糯米、芝麻、紅豆對女生都很好的食物組合在一起!
看起來沒啥,但裡面暗藏玄機阿~
瞧瞧看它的側面,
玻璃杯裝起來的側面就是這麼美~
通常水果燉奶類的店家不建議吃熱的,
不過這道就還蠻薦吃熱的唷!
再來介紹新菜色,之前天糖只有輕食系列,
現在推出了可飽足一點的主食!
目前應該還沒幾個人po過,看到的人算賺到喔!
首先給愛吃軟嫩肉類的朋友-夢幻燉奶香煎雞排-300元
這個set裡面有沙拉+黑糖燉奶+麵包+炒蛋,很豐富~
再多加數十塊就可以多飲料:
+30元 咖啡、奶茶、紅茶
+50元 當日活力鮮果汁
+80元 任選天糖飲品
這套餐裡的麵包是乳酪麵包,再加上現切兩片的酸乳酪,
真是超正點!!
我超愛吃酸乳酪的,
一起搭配麵包,可以讓麵包多了些滑順的口感,好好吃喔>O<
沙拉的醬汁給的是油醋醬,清爽又開胃
這雞腿排的味道我蠻喜歡的,
它的味道是有點照燒的口味,
肉體很厚實又很軟嫩多汁喔 ~
喜歡吃比較有嚼勁一點的可以點黑胡椒洋蔥丁骨厚切豬排-320元
這豬肋排烙烤的味道其實很棒,
但跟雞肉相比的話肉質就乾硬很多,可是也不是到咬不動,
只是因為有雞肉的對照組,它相對的就比較乾一點!
但它的乾是會越嚼越香的那種,
跟那種柴到無味道的雞胸是不一樣的!
最後也是新推出的無奶油燉奶煎鬆餅系列,
意思就是沒有添加奶油,
只有單純的用蛋、燉奶跟麵粉製作出來,
所以如果用聞的可能會沒有一般鬆餅那種奶香味,
但對喜愛吃鬆餅的水水就可以減少吃進多餘的熱量!!
燉奶煎鬆餅只有在下午一點半後才做,
而且要事前打電話預約才有,
要不是看了官網的消息,我才知道,不然當時去就錯過這道了!!
我們點的是海苔鮪魚燉奶煎鬆餅-280元
吃過後其實其實煎鬆餅有點類似法式薄餅跟厚實鬆餅的中間過度體,
厚度不會太厚,比厚鬆餅紮實,但又有法式薄餅的軟嫩,
類似銅鑼燒的餅體,但又紮實一些沒這麼蓬鬆,
就是剛剛好,兩種口感都可以滿足到~
有看到煎鬆餅的餅體是很紮實的並沒有什麼氣泡,
所以也可以知道並沒有添加什麼膨鬆劑,
也就不用擔心會吃進什麼鋁~真的是道很健康的鬆餅!
打開鮪魚海苔煎鬆餅的衣服給大家看XD
其實這道還蠻適合當早午餐吃的,
可惜只有下午才有,
傍晚吃就很適合小鳥胃,不想晚餐吃太飽的水水!
很推薦大家可以點他們的鮮果汁,
因為都是100%現搾不加糖。
當天朋友選的是神采飛揚(單點130元,套餐+80元),
這是用鳳梨、蘋果跟檸檬調配而成,
喝起來酸酸甜甜的,很好喝~
我喝的是絲路花草茶(單點160元,套餐+80元)
裡頭是乾燥花草,
很清新的花草香,喝起來很放鬆紓壓的感覺~
整體而言,
天糖的東西都是我很喜歡的低糖低油的設計,
很適合怕胖的女生~
這次新推出的主餐比我想像中的好很多,
而且都很真材實料!
不是用什麼合成肉跟料理包煮出來的~
但如果跟雙妹嘜相比的話,
所有的燉奶價格都會多個幾十塊,
因為天糖假日是可以待到1.5小時左右,
雙妹嘜就是吃完就走不能久坐,
所以如果想跟姐妹好好的聊天,天糖會比雙妹嘜更適合許多喔!
PS:記得要吃煎鬆餅要提前打電話預訂喔!!
天糖
地址:台北市中山區中山北路二段183巷2-4號
營業時間:週一~週五 11:00~22:00,
週六~週日10:00~22:00
電話: (02)25973577
雙妹嘜
地址:台北市中山區農安街2巷18之23號、20號
電話:02-2599-6282
營業時間:11:00 ~ 21:00
11:00 ~ 19:00 (三,五,日)
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